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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre atelier culinaire, un Cuisinier (H-F) à Sedan (08) en alternance / apprentissage pour une durée de 2 à 3 ans dans le cadre d'un CAP Cuisine / Bac professionnel cuisine à partir de septembre 2025. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre restaurant entreprise, notre futur(e) plongeur (H-F) à Obernai (67). Poste à pourvoir dès que possible en CDI 24h / semaine Horaires : 9h30 - 15h Travail du Lundi au vendredi Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Mundolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre restaurant entreprise, notre futur(e) plongeur (H-F) à Mundolsheim (67). Poste à pourvoir dès que possible en CDI 25h / semaine Horaires : 9h30 - 15h Travail du Lundi au vendredi Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie

Société régionale de restauration collective recherche son Cuisinier au sein d'un établissement médico social (handicap). Le nombre de repas journalier est de 80 maximum sur les deux services (déjeuner et dîner). L'équipe de cuisine est composée de deux professionnels; le Chef et un cuisinier (en équipe / contre équipe). Le rythme de travail permet un équilibre harmonieux entre vie privée et vie professionnelle: 10 heures de travail effectif sur un cycle de 2 semaines. Semaine n°1: 3 jours de travail et 4 jours de repos Semaine n°2: 4 jours de travail et 3 jours de repos Vos missions seront les suivantes: - Mettre en place une organisation de travail adaptée, - Mettre en oeuvre une cuisine adaptée aux goûts et aux envies des Résidents, - Produire une cuisine savoureuse et goûteuse, - Tenir compte des contraintes alimentaires (régimes), - Garantir les règles en matière HACCP, - Veiller à la satisfaction des convives, - Avoir une très bonne présentation, - Avoir le sens de la relation client et une forte sensibilité au monde du handicap Une formation HACCP et une formation aux textures modifiées est souhaitable. Possibilité d'être formé.e en amont du recrutement. CAP/BEP[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie d'Apprendre la Cuisine ? Rejoignez nos parcours de formation en Alternance en vue de valider un CAP Cuisine ou un Titre professionnel Cuisinier !!! L'Ecole hôtelière du Lyonnais ( en plein centre de Villeurbanne Métro République ) vous accompagne et vous forme aux métiers de la restauration et de l'hôtellerie Rythme: 4 jours en entreprise et 1 jour en formation par semaine en contrat d'apprentissage (profils de 16 à 29 ans). Nos établissements partenaires sont à la recherche de leur futur.e Apprenti.e (postes à pourvoir en restauration traditionnelle, bistronomique, à thème, en collectivité ) alors n'hésitez pas à déposer votre CV pour que nous vous contactions!! A propos de nous, Les métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la pâtisserie ou du vin, nécessitent des connaissances pointues et de la technique. Au cours des modules et ateliers qui composent les formations, nos étudiants naviguent entre apprentissage théorique et mise en pratique. Pour cela, l'EHL dispose en son sein des aménagements nécessaires à la pratique de chaque métier. L'Immersion professionnelle tout au long de la formation. Notre pédagogie, c'est l'entreprise au cœur de l'école. 100%[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mourmelon-le-Petit, 51, Marne, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (h-f) en CDI à Mourmelon le Grand (51). Poste à pourvoir pour juillet 2025 Contrat en CDI en temps complet Horaires à définir en fonction de l'organisation du restaurant La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Oberhausbergen, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre restaurant en santé notre futur(e) Employé(e) polyvalent de restauration à Oberhausbergen (67). Semaine 1 : 3 jours de travail Semaine 2 : 5 jours Travail un weekend sur 2 Horaires : 8h30-18h30 Poste évolutif La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Morsbronn-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre restaurant en santé, notre futur Employé de restauration (H-F) à Morsbronn-les-Bains (67). Poste à pourvoir dès que possible Contrat en CDI en temps partiel / 28h Travail du Lundi au Vendredi et un Week end sur deux La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise[...]

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Animateur socioéducatif / Animatrice socioéducative

Emploi

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

Position dans la structure : L'animateur.trice agira sous l'autorité de la Déléguée Régionale (DR) Il.elle assure la coordination quotidienne du fonctionnement et l'animation de espace convivial et citoyen en collaboration avec les adhérents de l'ECC et assume la responsabilité de la mise en œuvre des orientations définies par le Conseil d'Administration en rendant compte à la DR. Missions principales: Vous participerez activement au développement de l'espace convivial et citoyen de Lisieux animé par et pour les personnes en souffrance psychique. Dans le respect des valeurs identitaires de la structure et conformément aux statuts, au cahier des charges des Groupements d'Entraides Mutuels (GEM) et aux décisions du Conseil d'Administration de l'association, votre mission sera de faire vivre le lieu et d'accompagner les d'adhérents au quotidien. Vous veillerez à la qualité de l'accueil, au respect des règles établies en lien avec le Conseil d'Administration et la Déléguée Régionale et des valeurs qui sous-tendent « l'esprit Advocacy » : solidarité, attention et respect envers la personne. A partir de la dynamique associative existante, vous : - Favoriserez l'émergence d'initiatives[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Niederbronn-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre restaurant en santé, notre futur Employé de restauration (H-F) à Niederbronn-les-Bains (67). Contrat en CDD 2mois en temps complet Travail du Lundi au Vendredi et un Week end sur deux Semaine 1: Lundi 8h/15h30 - Mardi 10:30/18h - Mercredi 12h/15h30 - Jeudi 9h/16h30 - Vendredi[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Wettolsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur Employé polyvalent de Restauration (H-F) en CDD pour notre restaurant en entreprise situé à Wettolsheim (68). Poste à pourvoir à partir du 22 avril jusqu'au 25 juillet CDD de 3 mois environ Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 10h-14H30 La restauration vous parle et vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Rixheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un restaurant en santé, un employé polyvalent de restauration (h-f) en CDD (3 mois) à Rixheim (68). Postes à pourvoir dès le 28 avril en CDD 30h / semaine Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h15-14h avec 45 minutes La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant "LA PLAGE" à Gray recherche son futur Chef de cuisine (H/F) Responsabilités : -Préparer les plats habituels de la carte, incluant cuisine régionale, poissons, salades repas et viandes... -Travailler en autonomie. Profil requis : Expérience en cuisine de restaurant Idéalement, posséder un bac professionnel. Conditions de travail : Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi. Horaires coupés base 39h00 Rémunération : Salaire de base proposé de 2000€ net mensuel, négociable selon compétences complémentaires. CDI ou CDD selon votre convenance.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** Contrat Saison été débutant début juillet à fin aout. *** Poste nourri et logé seul(e) Pour un restaurant situé dans la station de ski de Risoul sur le front de neige, vous occupez le poste de Chef de cuisine (H/F). Le restaurant typiquement montagnard propose une cuisine régionale ainsi que des spécialités de montagne que vous élaborerez vous-même. Vous êtes responsable de : - l'économat - la mise en place de la carte - la préparation des plats - le management de l'équipe de cuisine Service midi et soir - environ de 30 à 80 couverts par service.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignonet-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre restaurant, situé sur l'aire d'autoroute de Port Lauragais, propose un cadre chaleureux et une cuisine régionale. Avec ses 180 places assises, il est ouvert tout au long de l'année, midi et soir. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité à nos clients dans une ambiance conviviale et dynamique Nous recrutons un plongeur en restauration pour rejoindre notre équipe ! Vous intégrerez une équipe de 7 cuisiniers et 4 plongeurs/plongeuses. Vous travaillerez en coupé 2 à 3 fois par semaine. Les horaires de journée sont de 8h à 16h, et les horaires de soirée sont de 10h à 15h, puis de 19h à la fermeture (22h30 environ). Missions : - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Organiser et maintenir une zone de plonge propre et fonctionnelle - Veiller à l'approvisionnement en vaisselle propre pour le service en salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aider l'équipe en cuisine si nécessaire (épluchage, lavage, pesée) Profil recherché : - Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité. - Vous êtes rigoureux[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cotignac, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant spécialisé en cuisine régionale recherche un(e) plongeur (h/f) pour renforcer l'équipe en cuisine. Services entre 50 et 100 couverts selon le midi ou le soir et la période. 2 jours de repos consécutifs. 3 coupures dont 2 continues: - 10h30/15h30 - 17h30/23h - 10h30/16h30 - 16h30/23h Contrat de mai à septembre.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Au sein de notre Direction Régionale Pénitentiaire, nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour le site le Mess de TROYES (10). Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Alternant(e) Cuisinier(ère). Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous serez en charge de la confection des plats. Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum. Vous interviendrez dans la chaîne de distribution et de préparation des menus chauds. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés de professionnels qui sauront vous transmettre leur amour du métier et leur savoir-faire. Votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront[...]

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Adjoint / Adjointe à la DAF

Emploi Social - Services à la personne

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Définition de la fonction au sein d'un EHPAD de 70 lits : - Assure la gestion administrative et financière des affaires, - Assure le fonctionnement du service administratif et du service restauration. Qualités requises : - Bonne connaissance et pratique de la comptabilité (M22), - Connaissances de la réglementation et du statut de la fonction publique (hospitalière), - Esprit de synthèse, Aptitudes relationnelles, - Capacités d'adaptation, d'encadrement et de coordination, Missions : - Interlocuteur et conseiller technique auprès de la direction, - Evalue les personnels sous sa responsabilité directe, - Dispose d'une délégation de signature, - Gestion administrative et financière (préparation des documents nécessaires à l'élaboration du budget et du compte administratif, préparation des décisions modificatives, suivi du budget exécutoire, suivi de l'investissement), - Gestion des ressources humaines : Suivi des carrières (préparation des décisions, préparation des dossiers CAP, relation avec le comité médical et commission de réforme, gestion des dossiers de retraite), Saisie et gestion de la paye et des déclarations des charges sociales, préparation des contrats, -[...]

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Assistant / Assistante clientèle Machines à Sous - MAS

Emploi

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

LE CASINO BARRIÈRE LA BAULE RECHERCHE UN ASSISTANT CLIENTÈLE (H/F). Le Casino Barrière de La Baule propose 162 machines à sous, la roulette anglaise et le black jack électronique, ainsi que des jeux traditionnels - roulette anglaise, black jack, ultimate poker. Le Restaurant du Casino situé dans la salle des jeux de table offre une cuisine traditionnelle et régionale. Le Café des Sports offre également des moments conviviaux autour d'un écran géant pour assister aux événements sportifs. Vous serez rattaché à notre Directeur Général. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Sous la responsabilité du Membre du Comité de Direction et dans le respect de la réglementation des jeux et des procédures en vigueur, vos principales missions seront les suivantes : Respecter la réglementation des jeux et des procédures en vigueur. Assurer une qualité de service irréprochable auprès de la clientèle des machines à sous, notamment pour le service des boissons dans le cadre du programme de fidélité clientèle "Carré VIP". Conquérir, fidéliser et informer la clientèle des différentes opérations commerciales mises en place sur le terrain.Informer et conseiller le client sur le fonctionnement[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Social - Services à la personne

Cargèse, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'UMCS a pour vocation de créer et de gérer des Services de Soins et d'Accompagnement Mutualistes (SSAM), de mettre en œuvre une action sanitaire, sociale et culturelle, d'assurer la protection de l'enfance, de la famille, des personnes âgées, dépendantes ou handicapées et de développer une politique active de prévention. Elle est la seule structure régionale à proposer une filière sanitaire et sociale complète et un accompagnement à toutes les étapes de la vie, de la pouponnière à la maison de retraite. Nous recherchons un technicien administratif autonome et collaboratif pour nos sites de Levie et Cargèse. Le candidat idéal sera responsable de la gestion administrative, de la coordination des commandes, de la gestion des prestataires et de la maintenance, ainsi que de la préparation des dossiers administratifs des résidents. Responsabilités : Gestion électronique des documents (GED) : Vérification des bons de commande (BC), bons de livraison (BL), factures, numérisation et indexation. Planning : Gestion des absences maladies et des congés. Suivi du budget : Gestion des budgets pour ABENA, animation, cuisine, et petits travaux. Gestion des commandes : Coordination des[...]

photo Agent administratif / Agente administrative

Agent administratif / Agente administrative

Emploi Social - Services à la personne

Levie, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'UMCS a pour vocation de créer et de gérer des Services de Soins et d'Accompagnement Mutualistes (SSAM), de mettre en œuvre une action sanitaire, sociale et culturelle, d'assurer la protection de l'enfance, de la famille, des personnes âgées, dépendantes ou handicapées et de développer une politique active de prévention. Elle est la seule structure régionale à proposer une filière sanitaire et sociale complète et un accompagnement à toutes les étapes de la vie, de la pouponnière à la maison de retraite. Nous recherchons un technicien administratif autonome et collaboratif pour nos sites de Levie et Cargèse. Le candidat idéal sera responsable de la gestion administrative, de la coordination des commandes, de la gestion des prestataires et de la maintenance, ainsi que de la préparation des dossiers administratifs des résidents. Responsabilités : Gestion électronique des documents (GED) : Vérification des bons de commande (BC), bons de livraison (BL), factures, numérisation et indexation. Planning : Gestion des absences maladies et des congés. Suivi du budget : Gestion des budgets pour ABENA, animation, cuisine, et petits travaux. Gestion des commandes : Coordination des[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Revest-du-Bion, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Centre d'Habitat Regain propose différents types d'hébergement aux ouvriers de l'ESAT (foyer, appartement seul, de groupe ou en couple, service uamr) et recrute aujourd'hui un cuisinier(e). En qualité de cuisinier(e), vous aurez pour mission d'assurer : - la confection des repas - le suivi des méthodes HACCP - le suivi de l'économat (réception et contrôle de la marchandise) - l'élaboration des menus REMPLACEMENT MATERNITE Salaire établi en fonction de la Convention Collective du Travail du 15/03/1966

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'un établissement scolaire, sous la responsabilité du chef de cuisine, élabore des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène. Participe à l'entretien des matériels et des locaux de production. Activités principales « cœur de métier » - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie CDD de 3 mois renouvelable Poste à pourvoir au plus vite Rémunération au SMIC + 390€ de prime + participation mutuelle

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Chef de service pédagogique

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le pôle d'établissement de Revest-du-Bion, situé en milieu rural, s'appuie sur des dispositifs du secteur adulte pour accompagner des personnes en situation de handicap. Il comprend un ESAT, un SAVS et un Foyer d'hébergement (FH). L'ESAT de la Haute Lèbre accueille 61 adultes en situation de handicap présentant une déficience intellectuelle ou des troubles psychiques. Il propose des supports d'activités diversifiées et adaptées au milieu rural telles qu'une exploitation agricole (chèvrerie), une menuiserie artisanale, du conditionnement et de la mise à disposition permanente de travailleurs de l'ESAT au sein de notre cuisine interne au foyer d'hébergement. En accord avec le projet associatif et les missions de l'ESAT, nous déployons le plus possible des activités hors les murs afin de favoriser l'inclusion des travailleurs grâce à l'insertion de l'établissement dans le village et son environnement rural. Vos missions : Membre de l'équipe de direction du Pôle, vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet d'établissement, décliné en projets de service. Vous participez au développement d'une culture institutionnelle qui repose sur l'évaluation des besoins,[...]

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OBSERVATION DES OISEAUX DE L'ÉTANG DE LACHAUSSÉE

Nature - Environnement, Animaux

Lachaussée 55210

Le 17/10/2021

À quelques jours de la grande pêche le niveau d'eau baisse dégageant des zones de vasières très attirantes pour les oiseaux sédentaires mais aussi migrateurs. Cette Réserve Naturelle Régionale équipée de 3 observatoires permet d'observer des espèces très diverses dans de bonnes conditions. La Réserve Naturelle Régionale (RNR) de Lachaussée (Meuse) est un lieu d’exception qui offre aux oiseaux une grande quiétude. Au printemps la perle en est le butor étoilé, hôte discret des roselières. En automne on peut y observer de nombreuses espèces d'anatidés, de limicoles (attirés par la vasière temporaire) mais aussi le balbuzard pêcheur et bien sûr les grues qui stationnent de plus en plus longtemps. L'étang est propriété de la région Grand Est. La gestion est assurée par le CEN Lorraine. L'accès à la RNR est réglementé merci de rester dans les chemins balisés. La pisciculture est assurée par l'Association des Paralysées de France. Vous pouvez soutenir l'APF en mangeant au restaurant ou en achetant des produits au domaine du vieux moulin. Pensez à réserver votre place si vous souhaitez bénéficier de la cuisine du chef !